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コーディネートに取り入れるだけで、スタイルが洗練される「最旬アイテム」をお届けする連載「TODAY'S PICK…
商品紹介
スノーピーク社と久保田の新潟発コラボレーションが実現しました。
久保田 萬寿の山廃仕込みから派生した新たなる味わいをお楽しみください。
店長のおすすめポイント
冷酒で頂くと穏やかながらもフルーティな香りをまずは感じました。
その後、久保田らしいスッキリさ、ほどよいうまみが広がり、最後にスッキリとキレる味わいです。
ただ、思ったより味のふくらみが無いのかなとも冷酒時点では感じましたが、器の中のお酒の温度が上がるにつれ、山廃仕込みらしい味の深みを感じることができました。
このように少し温度が上がる常温に近い温度帯ではじっくりと味わえるお酒に変化し、いわゆるチビチビと、仲間と語らいながら、読書をしながらなど、ゆっくりと楽しむお酒でもあるかなと思います。
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