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有機種子 しろ菜 S 2.3g 種蒔時期 3~10月

103円

有機種子 しろ菜 S 2.3g 種蒔時期 3~10月

●品種の特徴
やわらかく傷みやすいので、遠方への出荷に向かないことから、スーパーではなかなか見かけない希少な伝統野菜です。栽培はカンタンで、ベランダのプランターなどの省スペースでもOK!早生品種なので種まきから30日前後で収穫できちゃいます。栽培初心者さんにもおすすめです。
しろ菜は、クセがなく火を通すとしんなりやわらかくなります。関西風に「菜っ葉とおあげの炊いたん」を作ってもいいですね。大正時代の大阪では、しろ菜とサツマイモのお味噌汁を寒い夜に食べると体が温まる、と言われていたそうです。大阪の伝統野菜、ぜひ栽培して味わってみてください!栽培期間も3月〜10月と長い間楽しめます。

江戸時代から大阪で作られてきた「しろ菜」。大阪しろな、天満菜とも呼ばれ、卵型の緑の葉っぱに、白くて細い茎が特長。アブラナ科の結球しないハクサイの仲間です。

学名:Brassica campestris var. amplexicaulis アブラナ科 アブラナ属
別名:天満菜(てんまな)、大阪しろな(おおさかしろな)、ばんせいな(晩生菜)、しろな
果実の用途:煮物、炒め物
最終樹高:(多年草)
栽培用途:食用
植栽適地:北海道〜沖縄





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有機種子 しろ菜 S 2.3g 種蒔時期 3~10月

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大容量パックに小分けのティーバッグなので、取り出しやすく使いやすいのが気に入ってます。また水出しでも煮出しでもどちらでも美味しくいただけるので、年中愛飲しています。時間のない朝でもボトルにティーバッグと水を入れておけばしばらく置くとしっかり味がでます。しかもティーバッグは入れっぱなしでも渋くなったりしないので楽です。

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我が家の猫には好評です。飽きっぽいのが猫なので、こちらとあともう一種類のカリカリを常に置いて置きます。でもこちらの方がやはり食い付きが良いです。ただ、一緒に入ってる小魚??煮干しみたいなのは、何故か避けてますね(笑)硬いのかなー?あと、定期購入に無いのが残念です。コスパ的には決して安くはないけどあの食べっぷりを見てしまうとやはり良しとするしかないですね。

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