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米麹(乾燥麹)2.4kg(800g×3袋)

867円

米麹(乾燥麹)2.4kg(800g×3袋)

甘酒や塩麹、味噌などにお使い下さい。

◇原材料名
 米(国産)、種こうじ
◇内容量
 800g×3袋
◇賞味期限
 製造日から6ヶ月
◇保存方法
 直射日光や高温多湿の場所をさけて保存


米麹(乾燥麹)2.4kg(800g×3袋)

甘酒を作るのに購入しました。私は低温調理器を使っているので一度にたくさん麹を使います。 2.4kgは大変助かります。またお願いします。
8年前から毎日麴甘酒を造って飲み続けています。その間7~8社の麹会社とお付き合いしてきました。半年ほど前に御殿桜さんの麹に出会い、爾来、愛飲しています。出来栄え、味わい、コストパフォーマンスも含め最高の評価をさせて頂きます。 面倒なレビュー記載はしたくないのですが、これまでの感謝の意を込め、初めてさせて頂きました。
もう何度もリピしています。私はこの米麹のみで甘酒を作っています。毎朝必ず頂いてもう一年以上になりますが、快便になりそのお陰か肌の調子もすこぶる良いです。他のものを買ったりもしましたが味も甘く手美味しく芯が残ることもなく柔らかさも丁度よいです。価格も安いので欠かさず購入しています。
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グリーンを購入。4点セットでこの値段なので正直あまり期待していなかったけど、届いたら肌触りもよく、色も画像で見た通りでした。買って良かったです。

SoulKaiser 5
白色と灰色は若干まだら模様というか色が混ざっている気がします写真をよく見て買えば問題ないかと思います繊細な細さのフェルトで気に入りました。

hopporo 5
吸音材に関する基礎的な知識が同梱されており、非常に親切です。密度(25kg/m3以上)の表記も明示されており、品質に関して気を配られていることがわかります。実際、手持ちのより安価な吸音材と比べると、明らかに弾力があり、この吸音材の密度が高いことがわかりました。壁面に貼る際はマスキングテープの上にグルーガンで固定する方法を推奨されています。なお、吸音性能の表によると、この吸音材の素材は中?高音域(500Hzから上)に特に効果を発揮するようです。低域に関して過大な期待をしないようにしましょう(そもそも、低域の吸音には相当分厚い吸音材が必要です)。

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ドア補修に丁度いいでした。

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トップスは良く出来てますが、メッシュインナーのブラ部分の縫製が雑でフィットしません。画像の素体は通常サイズよりもスリムなTBリーグS-25bですが、トップスを着用させるのギリギリでした。ボトムスはデニム生地で、この素体にはウエストが緩すぎでしたが、なにぶん生地が全て黒なので、素体への色移りが心配で余り思い切った事が出来ません。シチュエーションに困り、パンクロッカーってことにしましたが、購入者のセンスが問われる難しいアイテムだと思います。

こちらの米麹にしてからものすごく甘く美味しく甘酒ができるようになりました。以前使っていたものは、出来立てはそんなに甘くなく徐々に甘さが増していく感じでしたが、こちらの米麴は出来立てからとても甘くておいしいです。日にちが経つと辛いくらい甘くなります。その分発酵が早いのか、酸っぱくなるのも早いので少しずつ作るのがいいと思います。
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今日、購入して初めて冷飯と合せて甘酒を仕込んでみました。 我家のヨーグルトメーカーでは一度の麹の使用量は300gが限度ですので800gの麹袋から3等分に取分けて使用しました。 60℃で8時間のセットであま~い甘酒が先程出来ましたので、早速試飲しました、、、、本物の甘酒でした(笑) お値段はお手頃でお買い得でした、、、次回もお世話に成ると思いますが宜しくお願い致します。
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2022年6月12日
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