カリフォルニア産のトンプソンシードレス種のぶどうを乾燥させたものです。皮が薄くて甘いのが特徴です。鉄分、カリウム、リン、カルシウム、マグネシウムの他、ビタミンBが豊富に含まれ、酒石酸、食物繊維、ポリフェノール類は赤ワインよりも多く含まれています。パン・お菓子に幅広くお使いいただけます。お使いになる前に湯通しをしていただくと、より柔らかい食感になります。【オイルコーティングなし】
名称 | 乾燥果実類 | |
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