日本ではバライティ番組でおなじみのタガメですが、 実は食用、飼育用ともにとても貴重で、タイを中心とした東南アジアの広くで食べられている高級食材です。
一部の国では食卓に欠かせない調味料といわれ、粉末にしてスープの出汁にしたり、ドレッシングに加えたりと愛されているようです。
愛くるしい目が特徴で、見つめられたらかわいそうで食べることがつらくなります。食べる前には、目を合わせないことをおすすめします。
商品情報
原材料
タイワンタガメ、食塩
内容量
タガメ2匹
賞味期限
製造後12ヵ月、2週間以上をお届け(詳しくは商品に記載してあります)
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原産国
タイ
JANコード
4589478531064
栄養成分(100gあたり)
熱量
527kcal
たんぱく質
47.5g
脂質
32.7g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
1.5g
この表示値は目安です。
注意
完全な形を保証するものではありません。
パッケージ写真はイメージです。
昆虫は甲殻類(エビやカニ)などと近い生物です。アルレギーをお持ちの方は食べないことをおすすめします。
加熱処理したのちに乾燥、塩で味付けしてあります。そのままお召しあがりいただけます。