ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート YFF
539円
ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート YFF
ロングセラー!
30年間業界から愛される食品用脱水シートはオカモトのピチットシート!
生臭みを取り、旨みを凝縮!
プロ御用達の脱水シートです。
包むだけでおいしくなり、素材が活きます!
ピチット レギュラータイプは高吸収タイプです。用途によりピチットの種類をお選び下さい。
ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート
素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに岡本の食品用脱水シート「業務用ピチットシート」
◆YFF 一覧◆
(同梱可能商品グループ 5500円以上で送料無料)
商品番号 |
4547691681171 |
商品名 |
ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート |
サイズ |
25cm×35cm |
入り数 |
32枚 |
商品説明 |
ロングセラー! 30年間業界から愛される食品用脱水シート! 生臭みを取り、旨みを凝縮! プロ御用達の脱水シートです。 包むだけでおいしくなり、素材が活きます! ピチット レギュラータイプは高吸収タイプです。用途によりピチットの種類をお選び下さい。
【冷凍】 1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍 *急速冷凍はしないでください
【冷凍素材の解凍】 1.素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る 2.「ピチット」を素材に密着させて包む 3.「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍
【一夜干し】 1.味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む 2.冷蔵庫で1日おく
用途 |
素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りにおすすめ。 |
備考 |
SPDグループで、5500円以上で送料無料
◆SPDグループ 一覧◆ (同梱可能商品グループ 5500円以上で送料無料)
※ただし、北海道沖縄離島を除く。 【代引不可】【同梱不可】【返品不可】 |
JAN |
4547691681171 |
メーカー |
オカモト |
注意 |
※商品の色(カラー)は、お客様ご覧頂きます環境(モニターなどの表示設定)により多少違いが出ます。 ※商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。※デザイン、パッケージは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承下さいませ。 |
関連キーワード |
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業務用ピチット レギュラー 32R業務用 ピチットスーパー 18R ピチット 業務用 マイルド 30R業務用ピチット ミニ 36R
高吸収タイプ |
超高吸収タイプ |
低吸収タイプ |
高吸収タイプ |
【用途】 素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作り |
【用途】 パンチェッタ、干物作り、燻製の下処理 |
【用途】 お刺身、生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に |
【用途】 素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作り |
生臭みを取り、旨みを凝縮!脱水シートのロングセラー。オカモトのピチットシート。 業務用ピチットロールでプロの料理が簡単に!
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ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート YFF
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とても良い商品だと思います。これまでは、神経締めだけすれば、美味しいと感じていましたが、これを使って熟成させると、これまで以上に美味しくなります。
安い冷凍マグロでも、半解凍してピチットシートに包んで食べると食感が格段に違います、おいしい!!
もう ピチットシートは必需品です。どこのお店よりも格段に安い価格で…^^感謝です。ありがとうございます。
ピチットシートは食材から余分な水分を吸い取ってくれる便利な物です。
パッケージには魚の食材の方法が表示されていますが、私は主に豚肉と牛肉に使用しています。
豚ロースのブロック肉には、3日に一度の頻度でピチットシートを取り替え、2週間から1ヶ月くらいで
水分と臭みの抜けたパンチェッタが出来上がります。牛肉ですと、主にステーキ肉に焼く24時間前くらいから使用します。
いずれにせよ安い肉がかなりグレードアップします。
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今度で3回目の注文になります。
魚の臭みを取りほんとに美味しくなります。
食べる一時間前に使用するだけで、美味しくなります。
便利に使用しています。
maaki 5
特殊な使い方をしています。下肢静脈瘤症状に使っています。弾性ストッキングの上から足の指の後方を一巻きして(接着力がやや弱いので)、紙絆創膏でしっかり止めて、その上にソックスを履いて使用してます。現状維持で悪化もしないので、効果がいくらかあると思います。この方法は何かの本に出ていました。それを参考に2年ほど続けています。
朗堂 (N) CB-3102 U49A‐38000 番台タイプ 福山通運パノラマボックス(瀬戸内ひろしま、宝しま)(3個入り) 返品種別B 釣りに行きせっかくの獲物は大切に調理したく釣り友に勧められて購入しました。
釣った魚はもちろん、サクで購入した魚も身が締まり臭みが取れ重宝しています。
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ももも 5
刻印があるので、届くのには時間がかかるかなと思っていたのだが、あっという間に届いた。品物も丁寧に袋に入れられていました。少し残念なのは、写真よりも文字の刻印が見えずらいことです。ただ、全く見えないと言うわけではありませんし、十分に読むことはできます。
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たっくん 5
在宅ワークが長期化して明らかに運動不足から何か対策をと。でもジョギングやウォーキングに出掛けるほど時間に余裕も無いし、と思っていた所にAmazonのクーポンが飛んで来たのでポチしました。仕様的には、運動不足解消なので機能メーターは必要なくLightで正解。組立は30分ほどで、クルマ趣味の私には何の問題も無く完了。一番負荷の軽い状態で充分に活用出来てます。スマートフォンでYoutube聞きながら、気が向いたタイミングで15分くらいを毎日3回くらい漕いでます。音はホントに静かです。かすかに擦れ音が出て来ましたが、大勢に影響はないです。時間も気にせず、在宅ワークの合間に夜中でも使え購入して良かったです。シートはママチャリのように低めにセットして後ろに寄せて座ってれば、特に痛くもならず快適です。一番は、全体の剛性が高く安定しているので、漕ぐ動作が足の筋肉にしっかり作用するので、求めていた運動不足解消になっている事です。グラグラしていたら、必要ない筋肉を使わないとダメかなと感じますので、この商品の一番素晴らしい所だと思います。フルカバーでホコリも入らず掃除も簡単。ご参考まで。60代会社員
サンフレックス 水平ドリルスタンド No.6110 Apple Pencil ペン先 チップ ホワイト 3個セット 交換用 第一世代 第二世代 iPad マルタイ 博多焼豚ラーメン87g 豚骨味 1セット(3食入) VELYVELY(ブリーブリー) HNクッションファンデ 21号 SPF 50 ・PA アイエスリンク <韓国コスメ>