台湾阿薩姆紅茶（台湾アッサム紅茶） 茶葉　100g

台湾阿薩姆紅茶（台湾アッサム紅茶） 茶葉　100g

台湾紅茶の名産地である南投県・日月潭で作られた台湾阿薩姆紅茶。日月潭は標高700mに位置しているため涼しく、避暑地やリゾート地としても有名です。山と湖に囲まれた日月潭の気候は高温多湿とインドのアッサム地方と似ていることから、アッサム地方から茶樹が持ち込まれ、日月潭周辺を中心に紅茶の栽培が広がりました。このアッサム品種を台湾に持ち込んだのは、「新井耕吉郎」という日本人なんです。新井氏は台湾に紅茶文化を根付かせたパイオニアで、現在も「台湾紅茶の父」と呼ばれ台湾国民から支持されています。台湾産のアッサムはカフェイン・苦味・渋みが少なく、甘い香りと渋みの少ないすっきりとした風味。色は濃い琥珀色。ミルクティーにしても茶葉の味が楽しめます。 台湾阿薩姆紅茶をチャック付の茶袋に詰めました。すでに茶壺をお持ちの方や、 ティーボトルなどで使用されるお客様に保存のしやすいチャック付の茶袋に入れてご用意しました。台湾茶は100-150mlのカップで使用する茶葉の量は2-5ｇ程度です。大体4~6煎程度、茶葉が開ききるまでお楽しみ頂けます。内容量台湾阿薩姆紅茶　100ｇ台湾紅茶の名産地である南投県・日月潭で作られた台湾阿薩姆紅茶。日月潭は標高700mに位置しているため涼しく、避暑地やリゾート地としても有名です。山と湖に囲まれた日月潭の気候は高温多湿とインドのアッサム地方と似ていることから、アッサム地方から茶樹が持ち込まれ、日月潭周辺を中心に紅茶の栽培が広がりました。このアッサム品種を台湾に持ち込んだのは、「新井耕吉郎」という日本人なんです。新井氏は台湾に紅茶文化を根付かせたパイオニアで、現在も「台湾紅茶の父」と呼ばれ台湾国民から支持されています。台湾産のアッサムはカフェイン・苦味・渋みが少なく、甘い香りと渋みの少ないすっきりとした風味。色は濃い琥珀色。ミルクティーにしても茶葉の味が楽しめます。《ソムリエールによる評》濃いめの琥珀色。焼きリンゴやスイートポテトのような、甘やかさと香ばしさがあり、スミレや、ほんのりシナモンやナツメグなどのスイートスパイスも感じられる。しっかりとした味わいなので、ミルクティーの他、お料理なら鰹のタタキなど、赤身の魚に薬味をたっぷり乗せたものが合いそう

台湾阿薩姆紅茶（台湾アッサム紅茶） 茶葉　100g

でぶ 4
よく濾過してくれてると思いますが、交換の際若干面倒あと黒く汚れるのが早いかな？まぁそこまで頻繁に変えてなくても魚が元気に泳いでるのでバクテリアがしっかり仕事してくれているのだと思いますなくなったらまたリピートします

Amazon カスタマー 5
周りから良い匂いと言われる。

Amazon カスタマー 5
長女の誕生日に サプライズで実家に送付しました。 非常に喜んでもらいました。

ぽにょ 5
HARIBOが三度の飯より好きな息子に購入しました。少量ずつ入っているのが嬉しいですね！お店で見かけたことがないので、リピしたいと思います。

Amazon カスタマー 3
私は熊本県菊池市の全粒粉と今回の強力粉を半々でパン作りしました。前回まで、ビオセボンの強力粉ではうまくできたのですが、同じレシピでは、これだと生地がとても粘り、成形が難しかったです。焼き目もあまりつかなかったです。価格も有機の中でも高いですね。小麦粉は生産地他により、でき性質が違うので難しいです。