◆このお茶のおいしい淹れ方湯温度 85度茶葉の量 5g(湯300ml)抽出時間 1回目 2.5分 2回目 3.5分 蓋椀の場合、半分くらい飲んだところでお茶をつぎ足して飲むのも可。ドラマの次期当主は後半になると茶壺(急須)で直に飲んでいます。 適した茶具 磁器・ガラス 中国緑茶は見た目が美しいのも価値のうち。茶葉の開く様子を楽しむためガラス製の茶器がおすすめです。
湯温度 85度茶葉の量 5g(湯300ml)抽出時間 1回目 2.5分 2回目 3.5分
蓋椀の場合、半分くらい飲んだところでお茶をつぎ足して飲むのも可。ドラマの次期当主は後半になると茶壺(急須)で直に飲んでいます。
適した茶具 磁器・ガラス
中国緑茶は見た目が美しいのも価値のうち。茶葉の開く様子を楽しむためガラス製の茶器がおすすめです。