純金箔入柿羊羹（小）

【令和2年度　飛騨・美濃すぐれものに選ばれました】

岐阜名産の柿羊羹に、金沢から取り寄せした金箔を入れました。
お中元にお歳暮はもちろん、ご出産やご入学、ご結婚などお祝い事に最適です。

干柿の風味をそのままに、柿羊羹の朱色に金箔の鮮やかさが生えます。
あんを使わない錦玉ようかんだからこそできる色と味です。

干柿は岐阜名産の堂上蜂谷柿の流れをくむ柿を使用。
ペースト状の干柿を錦玉ようかんに合わせ、半割の竹に流し込みます。

もちろん竹は食べられませんが、竹と柿羊羹がかもし出す風味は
何にも代えがたいものと、130年以上変わらぬ製法でお届けしています。

同梱のフォークナイフで切ってお召し上がり下さい。

※錦玉ようかんとは
お砂糖と寒天で作るシンプルな羊羹です。

■原材料　砂糖・干柿・水あめ・寒天・純金箔
■内容量　110グラム
■容器　国産竹
■竹サイズ　縦20.5cm×横6.5〜7cm×高2.5cm(自然物のため誤差があります)
■消費期限　40日