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2370円

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上質の栗を1つ1つ丁寧に剥き、じっくりと煮込んで上品な甘さの甘露煮にしました。
そのままでも勿論、おいしくいただけますが、料理やスイーツの具材としてもおすすめです。
甘すぎず、応用が利きますため、栗きんとんやモンブラン、マロン入りパウンドケーキ、蒸しパン、羊羹やぜんざいなどのお菓子作りにも。
また栗ごはんなどの食材としても幅広くお使いいただけます。たっぷり使える大容量サイズです。

<商品内容>
■内容量:500g x20瓶
■原材料:栗、砂糖/酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、着色料(クチナシ)、漂白剤(次亜硫酸Na)
■原産国:中国
■保存方法:直射日光を避けて常温で保管してください。
■賞味期限:開封前 製造より2年(パッケージに記載)


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335円で購入しました。マグネット式の蓋は一緒にバッグに入れる磁気カード類やスマホに影響するのが嫌だし、マジックテープ式は音が気になったり、閉めても浮いてる感じが嫌でした。その点こちらはシンプルなスナップボタン留めで使い勝手が良いです。堅い芯が入っているようなものでもないのでバッグの中で邪魔になりません。

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自分は炒め物全般、チャーハン、揚げ物をするときに使っています。買ってから3年以上たちますが、いまだに現役です。むしろ、鉄鍋なだけあってより焦げ付かず、料理しやすくなっていっている気がします。一生ものですね。自分はテフロンの加工の普通のフライパンも使用しているのですが、この鉄鍋を使っている間にテフロンのほうは3回も交換しました。利点①手入れが楽②テフロンで作るよりも料理がうまい(全然違います)③でかいから、たくさんの量を一度に作れる欠点①でかいから、収納スペースとる。②重い割に持ち手が短いのであおるのが大変かも。自分は大きめの男ですが、女性だと結構大変だろうと思います③そもそも、火力調整や料理の知識がある程度備わっている人でないと使いこなせず、おいしい料理は作れない④火力の出せるガスコンロがあったほうがいい以上、こんな感じです。お手入れなどはネットで調べればすぐに出てきますし、思っているよりもずっと簡単です。④に関しては、自分の技術次第でもあるので、試行錯誤しながら頑張ってください!!