リスドォル（日清製粉） 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

リスドォル（日清製粉） 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

■名称：小麦粉
■原材料名：小麦、モルトパウダー
■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■アレルギー：特定：小麦　
■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（2.5kg、1kg）
■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4

リスドォル（日清製粉） 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

長年使っているお気に入りの強力粉です。ソフトフランスやしっかりフランスパンもこれだけで焼けるので良いです。 外はパリパリ、中モッチリを焼きたい方にはとてもオススメです。モルトパウダーを使用すれば、更に本格的な焼き上がりになります。これからも使い続けたい粉です。 バター等を使わない、純粋に粉の味わいを楽しめるパンに最適な強力粉だと思います。 ＊ピザ記事にもオススメ

ハードパンにはリスドォル♪シンプルなフランスパンも、粉の風味が感じられる美味しいパンに焼き上がる気がします。 ネット購入のが安くてお勧めです。 写真は全粒粉を混ぜたカンパーニュ。サンドイッチにしました。エピも美味しい。

フランスパン用に購入しています。準強力粉としてとても使いやすい粉のため重宝しています。リュスティック、クッペ、カンパーニュで使用していますが、いずれもとても良い状態に仕上がります。

Hope 4
色が気に入り購入しました。ちょうど良い色と肌触りの良さで子供も気に入ってました。

強力粉を使ってカンパーニュを焼きましたが、あまり美味しくなくて、以前買っていたこのリスドオルを使って焼いたら、やはり味が全然違い美味しかったです。みんなに人気でした。

オータム 5
この価格で、この品質は嬉しい。これからも愛用したいと思います。しかし、注文してから届くまで3週間待った。カスタマーサービスを見ても、「税関での遅れ」としか表示されず、更には出荷元とも連絡がとれず、結局初冬の時期に着たかったこのベストを着るタイミングを逸してしまった。注文する方は3週間待たないといけない、という前提で注文しましょう。品質は★5つ。遅配で★3つです。

これも毎月購入しています。 もちろん今月分もこれから注文しようかと思います。 試しに新たな使い方をしてみたら、 とても楽しい食感のものが出来上がったので、 試作も常に楽しめます！

あつこ 5
衝撃吸収はそんなに必要じゃなくて、汗をかいた時の滑り止め用として購入。だったのだが、買ったのが10月で、もう汗をかく季節ではなく…でも、構造的に（汗が染みてきたとしても、衝撃吸収パッドが滑り止めにもなる）期待していた効果は得られそうなので問題ないです。そんなわけでまだ数回しか使っていないので耐久性は不明です。あと、掌の付け根にある衝撃吸収パッドはちょっと厚過ぎかと思う。存在感がありすぎてちょっと邪魔かな。

シュバイツァー 5
雨の日なども含めて毎日1時間程度使って4ヶ月使い、再注文です。品質もよく最後まで破れることなく使い切ることができました。ほかの人も書いていらっしますが、送料込みでどうやってこれで利益出してるのか？不思議です。なお破れなくても圧力かかるパッド部分は消耗するので定期的買い替えが必要ですし、たぶん値上がりするかもと思いますので、3個めの再々注文を考慮中です。