【商品名】 屋久島紅富貴紅茶「沙羅」
【名称】 紅茶
【内容量】 45g
【賞味期限】 製造日より2年
【保存方法】 高温多湿を避け冷暗所に保存してください
【原材料】 屋久島醗酵茶
【製造者/販売者】屋久島農場
鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2
屋久島＠深山園 渡辺信男
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屋久島の温暖な気候は虫たちの繁殖にも適しており、茶葉も虫の被害からは免れません。しかし、虫に傷つけられた茶葉からは、外敵から身を守るために、ファイトアレキシンというポリフェノールが作り出されます。
傷ついた茶葉を醗酵さすことで、このファイトアレキシンが“旨み成分・香り成分”へと変化していきます。世界自然遺産の島、屋久島で自然との共存共生の中で産まれた醗酵茶です。
有機JAS認定の農薬・化学肥料はもとより人工的な
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