はこだて恋いちごロール（16cm）
温泉熱を使用して栽培した糖度16度以上の希少ないちご「はこだて恋いちご」を使用したロールケーキ。太陽をしっかり浴びて赤くなった果実だけを使用しています。
いちごが香るふんわり柔らかい生地にはヨーグルト風味のクリームを合わせ、芯には果実感のあるいちごのジュレを巻き込みました。ジュレを入れることでタネのつぶつぶ感もアクセントとして楽しめます。
ひとくち食べれば口いっぱいに甘酸っぱいいちごが香り、生地とクリームがほどける絶妙な一体感が味わえます。
普段のティータイムにはもちろん、特別な日のデザートとしても喜ばれるケーキです。
（こちらは16cmとなります）
お日様をたくさん浴びて赤くなった「はこだて恋いちご」を贅沢に使用したロールケーキです。ヨーグルト風味のクリームと一緒にいちごのジュレを巻き込みました。種のつぶつぶ食感がアクセントとして楽しめます。
温泉熱を使用して栽培した糖度16度以上の希少ないちご「はこだて恋いちご」を使用したロールケーキ。太陽をしっかり浴びて赤くなった果実だけを使用しています。
いちごが香るふんわり柔らかい生地にはヨーグルト風味のクリームを合わせ、芯には果実感のあるいちごのジュレを巻き込みました。ジュレを入れることでタネのつぶつぶ感もアクセントとして楽しめます。
ひとくち食べれば口いっぱいに甘酸っぱいいちごが香り、生地とクリームがほどける絶妙な一体感が味わえます。
普段のティータイムにはもちろん、特別な日のデザートとしても喜ばれるケーキです。
（こちらは16cmとなります）
PATISSERIE ジョリ・クレール
当店は、雄大な自然が広がる北海道北斗市のケーキ屋です。
自家製ケーキはもちろん焼き菓子など、パティシエが創意工夫を重ねた傑作スイーツが満載。
記念日等ご要望に合わせて美味しいスイーツをご用意させていただきます。
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はこだて恋いちごロール（16cm）
