ひさご　瑠璃色　0.5L 鉄瓶兼用急須　南部鉄器　及富（おいとみ）

ひさご　瑠璃色　0.5L 鉄瓶兼用急須　南部鉄器　及富（おいとみ）

茶こしが付属するため、急須としても使用可能な小ぶりの鉄瓶です。一般的な急須サイズですが、直火使用可能。

急須＝鉄分がとれないという定説を覆すべく、ホーロー加工を施していない鉄分補給も可能なうれしい鉄瓶です。

※ガス火はもちろん、IH、炭火でもご使用いただけます。

（100V200Vでの反応を確認しておりますが、IH機器の機種によっては反応しない場合もございますので、メーカーにお問い合わせください。）

※本体大きさ・重量・容量は、制作工程の都合上、表記と若干誤差がある場合がございます。

※持ち手は倒せます。

※茶こし付き

※IH200V以上でご使用される場合は、弱火〜中火でお使いください。

※洗剤、スポンジやタワシは使用しないでください。

◎及富の窯焼き鉄瓶

鉄瓶の内側がねずみ色になっているのが、伝統技法である窯焼き工程の証。

これが鉄瓶本来の持ち味である鉄分補給に欠かせない仕上げです。

★おすすめ使用法

近年、鉄瓶で沸かした白湯（さゆ）を飲むことで鉄分補給だけではない整腸作用、デトックス効果が期待できると注目されています。毎朝の白湯一杯を沸かすのにちょうどよいサイズです

・色の経年変化について

蓋周りなど水気が溜まりやすい、蒸気に触れる部分から変色や錆が発生しやすくなります。

直火で使用される場合、底部が白く変色してまいります。

ガス火が鉄瓶の表面まで覆うと、その部分が変色しやすくなりますので、火力を強くし過ぎないようにご注意ください。

鉄瓶の横で調理をした場合、油跳ねにより油染みが付着し変色することがあります。ご注意ください。

◎デザインの由来

6代目及富により考案された、縁起の良いひょうたんのデザインは、海外でも愛されており、フランスの老舗紅茶専門店でも取り扱いがある由緒正しいものです。

ひょうたんの数を数えてみると全部で6つ。

これは　６ひょう　むびょう　無病息災とかけた語呂合わせ。日本古来から意識されてきた縁起を大切にしています。

※ご使用の際の注意

茶のタンニンと鉄の反応により、お湯とお茶を入れっぱなしにするとお茶の色が濃くなりますが、有害なものではありませんのでご安心ください。

材質：鋳鉄

茶こし： ステンレス

カラー： 茶

全長： 16cm

全高： 15cm

蓋までの高さ： 9cm

容量： 0.5L 満水容量です

重さ： 1kg

IH対応について

100V200Vでの反応を確認しております。機種によっては反応しない場合もございます。メーカーにお問い合わせください。

IH調理器で使用の際は、弱火から中火に設定してください。

「南部鉄器 Yahoo!店」をご覧いただき誠にありがとうございます。

初めまして、このショップを運営しております、合同会社福嶋圭次郎の福嶋　圭次郎と申します。

岩手県の伝統工芸品である南部鉄器は、鉄瓶を中心に、私たちの生活を豊かにしてくれます。

私は、令和元年に神奈川県から岩手県に移住をし、南部鉄器で”エフェクター”という楽器を作っております。岩手県奥州市水沢羽田町の南部鉄器工房　及富（おいとみ）さんのところにお世話になり、間近で南部鉄器が生まれるところを見てきました。水沢羽田町は「鋳物の町」と呼ばれるくらいに沢山の南部鉄器工房があり、様々な職人の方たちと交流をしてきました。町の職人さんたちと交流を深めていく中で、お世話になっている南部鉄器を私も販売させていただくこととなりました。

南部鉄器の魅力を沢山の方にお届けしていきたいと思います。どうぞよろしくお願い申し上げます。

合同会社福嶋圭次郎　代表：福嶋　圭次郎

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