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モカシダモG4（生豆時１００ｇ）

モカシダモG4（生豆時１００ｇ）

57円

モカシダモG4（生豆時１００ｇ）

モカといえば、モカシダモ
コーヒー発祥の地エチオピアより、甘く芳醇な香りと、なめらかな酸味をお楽しみ下さい。

※ご購入時のご注意
モカシダモは、G4(グレード4)を使用しており、エチオピアの産地規格上のため品質に問題はありませんが、豆の状態が安定しにくく、生豆の見た目および焙煎後の煎りムラやバラツキが生じやすくなっております。

産地：エチオピア

▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒

シナモン
-10秒

ミディアム
標準

ハイ
+20秒

シティ
+40秒

フルシティ
+60秒

フレンチ
+80秒

イタリアン
+130秒

甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。

ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。

中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。

酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。

ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。

酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。

苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。

豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。

▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ

エスプレッソ

サイフォン・水出し

ペーパードリップ

布・パーコレーター

※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。

▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒

シナモン
-10秒

ミディアム
標準

ハイ
+20秒

シティ
+40秒

フルシティ
+60秒

フレンチ
+80秒

イタリアン
+130秒

甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。

ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。

中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。

酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。

ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。

酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。

苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。

豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。

▼挽き具合（グラインド） - - - - -

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エスプレッソ

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ペーパードリップ

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※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。

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ちょっと酸味があるかな、でも普段飲むには飲みやすいです。いつも牛乳で割って飲んでいますが、ブラックで飲んでも飲みやすい。苦味は少なめだと思います、香りは良いです

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モカシダモは激安だったのにもかかわらず、香りも味もとても良かったです。焙煎仕立てのモコモコ感がミニフォンでもペーパーメリタでも良く泡立って嬉しかったです。ささやかな年金で暮らす者にとっては有難いです。

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香りが強く美味しく頂きました。あっという間に飲んでしまいそうですが、また買いたいです。紅茶の取り扱いもあるそうなので、次はこちらも試したいです。

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味、香り共に良質でベースに使っています。価格が安値なのも助かります。どうしても未成熟豆が少し混ざるようなので、豆で買って自分で取り除いてから使っています。かなり安定します。

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何度か同様のものを購入したことがあるのですが、生地?縫製が以前のものよりしっかりしています。速乾のTシャツと合わせてワンピースのように着たり、普段着?お出掛けにきたりと様々なシーンで使えるのでうれしいです。

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珈琲問屋【モカシダモG4】4つの抽出方法で飲んだ正直な感想 - 山口的おいしいコーヒーブログ

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イベントで使うのに良いです。子供は割とちゃんと出来ましたが、高齢者にさせると同じ方向にばかり回してチェーンがおかしくなります。出来れば一定限度で巻き取りをストップさせるような機能があればよかったなぁ、と、その行動を見ていて思いました。値段やすいし満足です。

珈琲問屋【モカシダモG4】4つの抽出方法で飲んだ正直な感想 - 山口的おいしいコーヒーブログ

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毎月、オススメを楽しみにしています。好みの豆はありますけど、あまりこだわらないのと、とにかくお買い得なので、ストアーのオススメをオーダーしています。ローストがリクエストできるところが気に入っています。

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子供のタグラグビーのコーチから勧められて購入しました。デザインよし！

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手の周りが約21センチ、長さが9センチの、指が長くて太い私の手にもジャストフィット、親指の指先が少し余りましたが、革の手袋でここまでストレスのない手袋は初めてです。惜しむべきは、手の周りのサイズですね、指に合わせたので仕方がありませんが、留め具がスナップボタンではなくマジックテープだったら絞ることも出来たのにそこだけが残念です。後、箱は頑丈で高級感がありました。

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