エバルド 板ゼラチン シルバー 500g 製菓 お菓子作り ドイツ ゼラチン

「商品情報」
業務用に一般的に使用されている良質な板ゼラチンです。
世界シェア50％を誇るドイツのエバルド社のゼラチンは、豚の皮を原料に使用した最高品質のゼラチンで、多くのシェフ、パティシエに愛用されています。
板ゼラチンは１枚のサイズが均等で細かな計量が不要です。
1枚が約3.3ｇで150枚入っています。

「内容量」
５００ｇ（150枚入り）

「原産国名」
ドイツ

「原材料名」
豚皮

「保存方法」
直射日光を避け、高温多湿を避け乾燥した所で保存。