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1826円

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【瀬戸内・虫明産の牡蠣をそれぞれの調理方法で旨みを引き立たせました。丸ごと瓶詰めに！】岡山県虫明海域で水揚げ、養殖した新鮮で粒の大きい牡蠣の旨み調理しを詰め込んだ３本セット。【牡蠣のピクルス】牡蠣をスチームでボイルし、玉葱、レモンなどとともにハーブのきいたリンゴ酢、白ワインで漬け込みました。【牡蠣のアヒージョ】国産にんにくを使用し、上質なオリーブオイルと牡蠣を煮込みました。そのままでも、フランスパンにオイルを浸しながら牡蠣と一緒に頂いても美味しいです。【オリーブオイル漬け】じっくりと時間をかけて燻製に仕上げ、オリーブオイルに漬け込んでいます。それぞれオードブルやフランスパンなどと合わせてお楽しみいただけます。




常温便

岡山県虫明海域で水揚げ、養殖した新鮮で粒の大きい牡蠣の旨み調理しを詰め込んだ３本セット。【牡蠣のピクルス】牡蠣をスチームでボイルし、玉葱、レモンなどとともにハーブのきいたリンゴ酢、白ワインで漬け込みました。【牡蠣のアヒージョ】国産にんにくを使用し、上質なオリーブオイルと牡蠣を煮込みました。そのままでも、フランスパンにオイルを浸しながら牡蠣と一緒に頂いても美味しいです。【オリーブオイル漬け】じっくりと時間をかけて燻製に仕上げ、オリーブオイルに漬け込んでいます。それぞれオードブルやフランスパンなどと合わせてお楽しみいただけます。
【数量（容量）・内容】■アヒージョ：130g
■オリーブオイル漬け：130g
■ピクルス：145g【賞味期間】■アヒージョ：200日
■燻製オリーブオイル漬け：200日
■ピクルス：200日【原材料】■アヒージョ：牡蠣(瀬戸内市産)、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、唐辛子、食塩
■オリーブオイル漬け：牡蠣(瀬戸内市産)、にんにく、唐辛子、バージンオリーブオイル、加工黒糖(原料糖、黒糖)、食塩、白粒胡椒、ローリエ、タイム
■牡蠣のピクルス：牡蠣(瀬戸内市産)、リンゴ酢、白ワイン、玉葱、グラニュー糖、食塩、にんにく、黒胡椒、レモン、レモングラス、唐辛子、ディル、ローリエ、フェンネルシード、キャラウェイシード【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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久しぶりに懐かしく美味しく頂きました主人のお気に入りになりましたありがとうございます

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10年前に北京に留学していた時に飽きるほど食べた味が再現出来て嬉しいです。好きな具材を下茹でして加え、軽く炒めるだけという手軽さも良いですし、ご飯やビールにとても合う味付けです。日本で油麦菜や羊肉片はあんまりポピュラーじゃないのでサニーレタスや豚小間で作りましたが美味しくできました。

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牡蠣好きの知人へのギフトで贈りました。先方には喜んでもらえましたが、いかんせん届くまでに時間がかかりました。もう少し早く配送してもらえると利用しやすいです。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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この投稿はパスワードで保護されているため抜粋文はありません。
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