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大納言小豆 1kg 2022年 北海道産

450円

大納言小豆 1kg 2022年 北海道産

大納言は、小豆の中でも大粒で腹割れ（皮切れ）しにくい品種のことです。公卿の官位である「大納言」に切腹の習慣がなかったことから、腹割れと掛けてこの名前が付いたと言われています。普通の小豆よりも種皮の色が濃く、深みのある味わいが特徴です。煮崩れしにくいことから、赤飯や甘納豆、また小倉餡などに利用されます。

店長の一言：江戸時代には、大納言よりも小粒の「中納言」や「少納言」という品種もあり、今でも一部の地域で栽培されています。

●名称：小豆
●原産地名：北海道
●産年：2022年
●賞味期限：2024年10月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

■ 大納言　Azuki Bean

■ 大粒で煮崩れしにくい小豆

大納言は、小豆の中でも大粒で腹割れ（皮切れ）しにくい品種のことです。公卿の官位である「大納言」に切腹の習慣がなかったことから、腹割れと掛けてこの名前が付いたと言われています。普通の小豆よりも種皮の色が濃く、深みのある味わいが特徴です。煮崩れしにくいことから、赤飯や甘納豆、また小倉餡などに利用されます。

江戸時代には、大納言よりも小粒の「中納言」や「少納言」という品種もあり、今でも一部の地域で栽培されています。

■ 小豆餡

 
皮を漉さない粒あん（小倉あん）です。お汁粉やあんこ餅、また小倉トーストやかき氷のトッピングにも。

■ 材料（約500g分）

・ 小豆：200g
・ 砂糖：200g
・ 塩：少々

  

■ 作り方

１．小豆を洗ってゴミや汚れを取り除く。
２．鍋に豆と、豆が被るくらいの水を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして７〜８分茹でる。
３．豆をザルに上げて茹で汁を捨てる（渋切り）。
４．鍋に豆と、豆が被るくらいの水を入れて再び火にかける。
５．豆が常に浸っているように差し水をしながら、豆が柔らかくなるまで40〜60分ほど茹でる。
６．豆が指で軽く潰れるようになったら、砂糖を少しずつ加えながら豆を潰して煮詰める。
７．かき混ぜて鍋の底が見えるようになったら、塩を一つまみ加えて練り上げる。

 
  あんこはあまり好きではないのですが、自分で作ったあんこは毎日でも食べられます。

大納言小豆 1kg 2022年 北海道産

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高齢者の為、ダークグレーを選択しました。又、お腹も多少太めの為大きめのサイズを注文しましたが。袖丈等は余りましたが、たっぷりした感じですが着るとダブダブ観はありませんでした。ちなみに私のサイズは身長175CM,体重64KG,お腹を除いてはやせ型です。購入にあたって、大きなロゴなど派手なデザインは避けましたが、ダークグレーと黒のカラーリングは着こなしををきちんと絞める要素がある為、着ていて落ち着きます。だた、残念な点は、胸の左右にあるチャックが、ポケット機能無しの飾りでしかなかった事です。多少高額になっても、デザイン通りの機能の方が売れると思いますが。

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高レビューを信じ１.5mmを購入。届いた商品を見てすぐ感じた違和感。これ先端おかしくないか？先端部分が歪んでいるのか？なんだろう。製造上の問題か？一応、マットを敷きトンカチでたたいてみるも穴は明かない。素材の種類、厚さはパッケージ裏に記載してあるレベルのものを使用。素材を変え何度叩いても穴が明かない。手首が痛くなってきたのでコピー用紙でテスト。やはり穴は開かない。モノとしての機能を果たしていない。そもそも1.5mmという小径のものをトンカチで叩くというのが材質を考慮してもやはり無理があるのでは。小径のものは刃こぼれを起こし買い替え必須ではなかろうか。私にはこちらの商品こそが「安物買いの銭失い」でした。

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お正月のお餅用に購入しました。昨年も同じ物を購入しましたが、とてもおいしかったのでリピートしました。今回も粒の大きい最高の小豆でした。またお世話になりたいです。
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以前、もう少しお値段の安いものを買っても、 とても良いお品だったので、今回はこちらを購入しました。 以前のお品でもすごく美味しかったので、今回はどんな素晴らしい和菓子が出来るか楽しみです。
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ちゃんと見てないのも悪いですが、10個セットと思って購入したら3個でした。あとリボンが付いて可愛いと思ったのですが、付いてなかったです。

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かがんだら後ろの片方の繋ぎ部分の糸が切れてちぎれてしまった。縫製は弱いので補強が必要かも知れない。

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商品書きのシール紙がカラビナの開閉の所についており、外すときにカラビナの開閉の所に粘着が残る。使用感はマグネットが付いているのが良いが制作する側がユーザーの事を考えていないんだなとわかる。また、カップ内のMADE　IN　CHINAのタグが邪魔になるので買ったらすぐタグを切るのが吉。

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わが家の定番商品の秘伝豆を注文するときに一緒に注文したもので、餡とするだけではなく米と一緒に炊いたりお赤飯にもできます。次回も注文しようと思います。
2度目の購入です。大納言小豆の1キロを2個購入しました。近くのスーパーで購入するよりお手頃な値段です。御赤飯やぜんざいを作るととても綺麗に出来上がるので品質も間違いないです。
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つぶが大きく、大きさも揃っていて、煮てもふわっとしていて今まで購入した中では一番良かったです。また購入するときはこちらで購入したいと思います。

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  2. 日本心理学会 広報委員会 SNS担当者 募集のお知らせ（応募締切2022年11月16日）

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  5. 公開シンポジウム「過敏性の心理学」（2022年11月19日）

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  7. 公開シンポジウム「子どもの発達の理解と支援に向けて いま社会に求められることは何か」（2022年11月6日）

  8. 認定心理士資格申請者の方へ

    8月認定委員会は，8月20日（土）に開催を予定しておりましたが，新型コロナウイルス感染症（COVID-19）急拡大により，委員会開催を「中止」とすることになりました。

    次回10月認定委員会(10月1日)の審査予定となります。

    ご迷惑をおかけしますが，ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

  9. 認定心理士の会ニューズレター 2021年度 No.2を公開しました

  10. 心理統計法標準カリキュラム　「学習目標と特色」「シラバス案」パブリックコメント募集（締切2022年9月30日）

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  12. 会員マイページ リニューアルのお知らせ
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  6. 異分野間恊働懇話会2022のご案内（2022/3/13開催，3/4申込締切）

    日本心理学会若手の会の主催により，若手心理学者の交流を目的として「異分野間協働懇話会2022」を開催いたします。学部生・院生等の方々もぜひご検討ください。

  7. 2021年度メンタリングイベント：一緒に語ろう「ワークライフバランス」（2022年3月11日）

    2022年3月11日に【2021年度メンタリングイベント：一緒に語ろう「ワークライフバランス」】を開催します。本学会員の方限定のイベントです。申込締切は，2月25日(金)17:00です。

  1. 日本心理学会 広報委員会 SNS担当者 募集のお知らせ（応募締切2022年11月16日）

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  5. 日本心理学会第86回大会での発表者に対する参加費支援制度（応募締切：6月12日(土)23時59分）

  6. 研究会助成・国際会議旅費補助・災害復興助成の募集（各締切2022年5月31日午前9時30分）

    2022年度の研究会助成，国際会議旅費補助，災害復興助成の募集を公示しました。申込締切は，いずれも2022年5月31日(火)午前9時30分必着です。

    ※新型コロナウイルスの影響等により，対象となる研究集会・国際会議・実践活動および研究の開催や実施が中止となった場合には，キャンセル料の補助など柔軟に対応してまいります。

  7. 日本心理学会・日本看護科学学会共同企画シンポジウム登壇者募集（応募締切2021年8月17日）

    第41回日本看護科学学会学術集会において，日本看護科学学会・日本心理学会の共同企画シンポジウムを開催します。本シンポジウムのシンポジストを，学会員の方の中から公募します。
    詳細は，公募要項をご覧ください。

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