新鮮村の愛宕柿（干し柿・つるし柿用）2.5kg

新鮮村の愛宕柿（干し柿・つるし柿用）2.5kg

送料無料　※北海道・沖縄・離島を除く

お届け日の指定は承りかねます。※時間指定は可
5日〜1週間程度で発送いたします。（収穫状況により前後する可能性がございます。）


和歌山県の新鮮村で採れた愛宕柿を全国へ発送します。

愛宕（あたご）柿は釣釣鐘形が特徴的な品種です。
干し柿にすると、さっくりとした食感と上品な甘みが楽しめます。

干し柿作りに最適♪実は簡単においしくできちゃう干し柿です！
吊るしやすい枝付き♪自分でつくる干し柿は別格！ぜひチャレンジしてみてください！
しぶ柿/渋柿/フルーツ/果物/2.5キロ


あなただけのオリジナル干し柿作り

砂糖を使わなくても和菓子のような甘さがある干し柿は、昔から冬の自然のおやつとして人気です。
甘味料や添加物を使用しない「柿」だけの甘みはまろやかで、お子様のおやつにも安心の品質です。
干し柿には、柿の生菓よりもカリウムやビタミンA・ポリフェノール、食物繊維などの栄養がギュッと濃縮して豊富に含まれています。


【ご家庭用】
大きさおまかせのご家庭用ですので、多少のキズや色づきの悪いものが有ります。

【発送について】
丁寧に梱包し発送いたしますが、お届け中に傷がついたり擦れたりする可能性がございます。
内容量は記載より少し多めに入れて発送いたしますので、あらかじめご了承ください。

美味しい干し柿の作り方

Step.1 皮むき

はじめにヘタの部分を丸く残すようにヘタの周りの皮をむきます。
その後、全体の皮をむきます。


Step.2 紐づけ

枝の部分に紐をくくりつけます。
柿と柿の間は約1個分の間隔をあけます。


Step.3 殺菌・消毒（カビ防止）

沸騰しているお湯に紐づけした柿を5秒ほどつけ殺菌します。
2回目以降は再度沸騰させてからお湯に浸けてください。
（焼酎や日本酒を霧吹きなどでアルコール消毒すると更に◎）


Step.4 日当たりがよく、風通しの良い場所に吊るす

物干し竿などに紐をかけていきます。
この際柿と柿がくっつかないよう吊るしてください。
※くっついていて風通しが悪くなったり、雨に濡れるとカビが生えやすくなるので注意！


Step.5 揉みほぐし

1週間ほどしたら外側が柔らかくなるので、手の指先で優しく中心部まで揉みほぐします。
※揉みほぐすことによって内側の渋みが抜けていきます。

5日〜1週間後にもう1度揉みほぐし、お好みの硬さになったときにお召し上がりください。
環境にもよりますが、干し始めてから20〜30日前後で干し上がります。

配送料・送料について

新鮮村の愛宕柿（干し柿・つるし柿用）2.5kg

kiyomi 4
絶妙なスケ感とデザインが今のシーズンにピッタリ?( 'θ｀)普通のカーテンレールのフックでつけるタイプの方が多いと思いますので（我が家もです）、フックでつけるタイプや2通りのタイプを販売して頂きたいなあ?と思いました。取り付けする為、クリップタイプのフックを別に購入する手間がかかった為、多少、値段がアップしても…購入する方が増えると思います！

田中良一 1
商品の在庫が無いならその旨明記すべきだと思います.4/19に購入したのに到着が5/1でしたそんな長い納期なら購入しませんでした.連絡も無し.又商品の説明書は英語だけで実際に取り付けて見ると上下の動きが悪く悪い買い物をしたと後悔しております.出品者の良識を疑います

ワーキングママ 3
秋の道を歩くと、ぷーんと香る金木犀。フレッシュなその香りとは若干、違いますが、でも、金木犀の香りを再現するのはとても難しいとされているので、良いと思います。

KTファン 4
ポールタイプではないタイプも持っておりますが、こちらの方が高さ調整も含め便利です。ノートパソコン用プレートも固定部に穴が開いており、HDMIやUSBホールの位置が合えばですが、旧タイプと異なり使用することができます。VESA台の取り付けがはめるタイプで便利ですが、モニター用としては使っていないので、どこまで重さに適合できるのかは分かりません。モニターアームとして、他には無いタイプなので持っていて良いと思います。耐久性は申し訳御座いませんが、使用期間が短いので評価は差し控えさせて戴きます。

さくらねこ 2
自分で組み立てるタイプですが、引き出しは硬く使い物にはなりませんでした。他の部分は何とか使ってますが、やはりお値段通りなのかな。ガラス段と二段で使ってますがぐらぐらしますよ。微妙な商品。