ふるさと納税 枕崎市 本場枕崎産 かつお なまり節(生節) 8本 小林商店

使い勝手が良い軟らかいタイプの鰹節「なまり節」です。全国有数のかつお節生産量を誇る枕崎市よりお届けいたします。 全国有数のかつお節生産量を誇る枕崎市より、なまり節(生節)を8本お届けいたします。

なまり節とは、生のカツオをさばきいた後、蒸す・茹でるなどの加熱処理行い、一度だけ焙乾したかつお節のことです。

そのままスライスしてマヨネーズ等をつけて、おかずやおつまみに。
また、ほぐしてツナのようにサラダに混ぜたり、パスタ料理に加えたりお味噌汁にすれば出汁と具材両方でお楽しみいただけます。

活躍の幅が広い一品です。


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