まめやのお肉（大豆ミート）ブロックタイプ　100ｇ

視聴ページへ(外部サイト) ★まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。★【栄養表示】100ｇあたりエネルギー364ｋcal、たんぱく質61.4ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物24.6ｇ、ナトリウム649ｍｇ★【調理例】1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約５〜１０分間茹で戻しをします。2）ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを２〜３回繰り返す。3）お好きなお料理にお使いください。から揚げに最適で天ぷらや煮物にも使えます。　＊湯戻しすると　約３倍になります。〔例〕　お肉分量で150ｇ必要な場合→湯戻し量目安　50ｇ。★内容量　100ｇ★賞味期限　製造より12ヶ月★保存方法　高温多湿を避けて常温　★原材料　エンドウたん白、粉末状大豆たん白（遺伝子非組換え）　、食物繊維、脱脂大豆（遺伝子非組換え）、でん粉

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