[製造元]
小川うに株式会社(山口県下関市)
[賞味期限]
約4ヶ月
[原材料]
■粒うに
塩うに、砂糖、小麦粉、卵黄、エチルアルコール、乳たん白、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァー)、着色料(黄4、黄5) 塩うに含有量75%
■練りうに
塩うに、小麦粉、砂糖、卵黄、エチルアルコール、乳たん白、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァー)、着色料(黄4、黄5)、塩うに含有量65%
■かずのこうに
練うに(塩うに、小麦粉、砂糖、卵黄、エチルアルコール、乳たん白)、かずのこ、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァー)、着色料(黄4、黄5)、塩うに含有率40%、かずのこ30%
[配送方法]
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。