ふるさと納税 茨木市 湯浅醤油豚角煮　5本セット(1kg)

湯浅醤油の風味とコクが、肉の旨みと合わさった豚角煮の逸品です。 醤油発祥の地である紀州湯浅、その起源は鎌倉時代に中国より伝わったとされています。湯浅で伝統的な製造方法を守り、天然の杉樽で1年半以上かけてじっくりと仕込まれて製造された、湯浅醤油有限会社の「蔵匠　樽仕込」醤油を使用。
オーブンで炙って余分な脂を落とし、風味豊かでコクのある湯浅醤油で煮込んで下味をつけて、湯浅醤油を煮詰めた醤油ダレで仕上げました。
箸で簡単にほぐれるほどじっくりと火を入れており、カット済みでパックにしておりますので、食べやすく便利です。

■生産者の声
従来より、生協や通販向けに、八丁味噌の老舗「カクキュー」の赤だし味噌を使用した「味噌豚角煮」を製造しており、累計10万個以上を販売する実績を上げております。そのノウハウを活かして、新開発をいたしました「湯浅醤油豚角煮」です。
湯浅醤油、三温糖、黄桜酒造の清酒・「塩みりん」など調味料にもこだわり、添加物を加えずに生産しています。肉本来の旨みに湯浅醤油の風味と深いコクが加わって「おいしく」仕上がりました。
ぜひご賞味ください。

■内容量/製造地
湯浅醤油豚角煮200g×5(1kg)
製造地:大阪茨木市

■原材料
豚バラ肉(メキシコ産)、湯浅醤油(小麦・大豆を含む)、三温糖、発酵調味料、清酒、白ネギ、砂糖、酢、生姜、味噌、片栗粉、にんにく

■賞味期限
発送日より90日

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる際には、湯煎並びに電子レンジで解凍していただきますが、湯煎をお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、風味が飛ばず、ムラなく温めることが出来ますので、より美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。




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