ほたて干貝柱 1kg （1,000g） 1級品（1等級品） ホタテ干し貝柱 北海道産 オホーツク海（産地
10357円
ほたて干貝柱 1kg （1,000g） 1級品（1等級品） ホタテ干し貝柱 北海道産 オホーツク海（産地
北海道漁連が認定した1等級品に選ばれた「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。しっかりと乾燥させている為、硬いと感じるかもしれませんがそれが良品の証です。 割れ などもない良品ですが、新規出品の 訳あり 特価でご提供しております。
なお、ホタテは年数とともに大きくなりますが、ホタテ干し貝柱に最も適するといわれる4年物を原料に、SAサイズという規格品になります。（ホタテ干し貝柱のサイズは大きい順に L、M、S、SA、SAS、4Sの規格がございます。ネットで一般的に流通しているＳＡＳサイズ、４Ｓサイズより大きいＳＡサイズです）
保存に便利なチャック袋入りで飲食店・ホテル様だけでなく個人のお客様にもご利用頂いております。
名称：乾ほたて貝柱 原材料名：ほたて貝、食塩 容量：1000g （1kg：チャック袋入り） 原料原産地：北海道（オホーツク）
賞味期限：2年 保存方法：直射日光を避け、低温低湿で保管して下さい サイズ：ＳＡ
おいしいほたての干し貝柱です。そのまま食べてもよし、だしを取り、身と一緒に料理に使うもよし。旨味の凝縮したHotateをご賞味下さい。
北海道漁連（ぎょれん）が認定したSASサイズの1等級品に選ばれた良品です。おいしいほたての干し貝柱です。そのまま食べてもよし、だしを取り、身と一緒に料理に使うもよし。旨味の凝縮したHotateをご賞味下さい。
名称：乾ほたて貝柱 原材料名：ほたて貝、食塩 容量：1000g （1kg：保存に便利なチャック袋入り） 原料原産地：北海道（オホーツク） 賞味期限：２年 保存方法：直射日光を避け、低温低湿で保管して下さい
Amazonで一番売れている干し貝柱です。（集計日：2020/3/27）
北海道漁連が認定した1等級品に選ばれた「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。しっかりと乾燥させている為、硬いと感じるかもしれませんがそれが良品の証です。 割れ などもない良品ですが、新規出品の 訳あり 特価でご提供しております。
猿払（さるふつ）、宗谷（そうや）、枝幸（えさし）から常呂（ところ）までの長いオホーツク海で育った良質なホタテを原料に丁寧に製造されております。
保存に便利なチャック袋入り。
新規出品の 訳あり 価格、 割れ もない良品です。しっかり干され乾燥したほたて貝柱です。噛めば噛むほど旨味が出て美味しいホタテの干し貝柱です。料理やおつまみにぴったり。そのまま食べてもおいしいですが、出汁を料理に活用すると本当においしいです。
【調理例】
水で戻し、出汁ごとグラタンや茶碗蒸し、チャーハンなどご利用下さい。
【戻し方】
方法１：水につけてひと晩おく
使う前日からボールやタッパーに貝柱を入れ、ほたてが浸るくらいの水を入れ冷蔵庫でひと晩おいてください。ひと手間かけたこの方法は、一番旨味を引き出すことができるので、オススメの方法です。
方法２：電子レンジを活用
ボールに水と貝柱を入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱して下さい。
ホタテの豆知識
入っていたらいいことあるかも？
ほたての「赤玉」について
オホーツク海沿岸では、カロテノイドの一種「ペクテノロン」が含まれた「オレンジ色」や「赤色」のホタテが稀に採れます。
カロテノイドは「サケ」や「イクラ」などにも含まれ、その「赤色」の素となる色素です。（サケ、イクラには「アスタキサンチン」というカロテノイドが含まれます）
道総研 網走水産試験場によれば、その発生率は0.15%。1,000個のホタテ貝に1〜2しか含まれません。
道総研の研究では、「ペクテノロン」には抗酸化活性があり、「その活性はカロテノイドの中でも強い抗酸化活性を持つアスタキサンとほぼ同じ強さ」とのこと。
美味しい上に、有用な色素が入ったホタテ。見慣れない色にびっくりされると思いますが、入っていたらいい事あるかもしれません。
出典：水 産 加 工 情 報 - 道総研
水産加工情報 No.36 発行 2014.05.07
【オレンジ色のホタテガイ貝柱「赤玉」について】
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駐車場の夜間の間接照明として使用。半年ほど使用していたところ電源アダプタの不具合で不灯に。出品者の方にその旨お伝えしたら、補償期間ということで交換用のアダプタを手配いただきました。しかもこちらの都合を鑑みていただき、壊れていないLEDライト含めてフルセットをご送付いただく親切ぶり。商品の価格的にみても半ばダメ元での問い合わせでしたが、この迅速かつ丁寧な対応は正直びっくりしました最近は国内メーカーいえども海外生産が常なので、現実話としてこうゆうアフターサービスがしっかりしていると所が安心できますね
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自作のサイクロン掃除機に使用しました。しっかりしていて耐久性もありそうですが、硬くて取り回しが大変です。一回り細いタイプにした方が良かったと思いました。
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粒も揃って大きさも文句なし、良い買い物が出来ました。
綺麗なつぶ揃いの貝柱で期待以上のお品物でした。味もとても美味しいです。1㎏の大量買いは 初めてでしたが 購入して良かったです。
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とにかく使い勝手が悪いです。 録画データの確認をするにも操作性が悪く一苦労。あと操作音が消せないしPCに接続しないと本体のみで録画データを削除出来ない。夜間はフロントガラスのちょっとした光の加減に反応するので雨でも降ろうものなら常時録画状態でバッテリーと録画容量の無駄遣い。これだったら数千円の動体検知カメラの方が安くてシンプルな分まだましで「ガラス越しでも動体検知．．．」とうたうのはどうかと思う。
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このサイズは 一回り大きいですし 味が濃い感じがします
大きい方が 味が濃くて 美味しいって聞いてたので… 値段は張りますが 買ってよかったです
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３Eとの事で、買ってみましたが、甲高って配慮されないんですよね???。５E以上で無いと自分には厳しいようでした。ただ今日からどうしても必要だったので上のベルト部分を外して、自分のサイズに合う位置に熱した針で穴を開けて履いています。履き心地は前から使っているインナーソールを入れている為快適ですが、ノーマルは判りません。コメント見る限りだと雨の日のタイル面が怖そうですね～気を付けます。値段見合いかな！とは思いますよ！軽いしね！
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すごく柔らかくて使いやすいです針も細いので入れやすいですね洗えば何度でも使える感じ安価なのが嬉しいですね
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キャンプにピッタリですね。市販の調味料はそのまま持ち歩くには多すぎる。使ってみるとわかりますが少量の調理料を整理して持っておくと調理時にパパっと出し入れできるのでとても気持ちが良いです。人に見られたときには「軍隊のですか？」と聞かれることもありましたし見た目もグッド。