酢 ミツカン 穀物酢 銘撰 ペットボトル 1.8L 業務用 大容量 飲食店

小麦、米、コーンなどの穀物や酒かすを主要原料に醸造して作った穀物酢(ビネガー)です。
クセがなくすっきりとした酸味が特徴です。
味・きき・香りのバランスが整っているので、和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合い、お酢の酸味が素材の味を活かします。
寿司、酢の物、ピクルス、マリネ、ドレッシング、南蛮漬けなどお酢の定番料理や、
酢豚、鶏のさっぱり煮、いわしの酢煮などの肉、魚の煮込み料理や炒め料理など火をかけるお料理にもお使いいただけます。

メーカー ミツカン
原材料 穀類(小麦、米、コーン)、アルコール、食塩、酒かす
商品の重量 5.82 kg

※メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。